녹양동 드럼통 장작구이 초벌구이 등갈비 맛집 장작삼겹살
의정부엔 대놓고 맛있는집, 그리고 숨은 맛집 들이 참 많아요
다른 지역을 가게되도 이만한 맛은 찾기 힘든 그런 맛의 식당들이 제 개인적인 생각으로는 많구, 이번시간에는 녹양동 맛집 "드럼통 장작구이"를 소개드려요.
현장에서 조리해서 나오는 맛집들은 소요시간이 걸리는 단점이 있는데요, 이곳 장작구이 초벌구이는 딱 20분. 으로 정해드린다고 합니다. 물론,,,, 나는 못기다려 딴데갈래 하는 분들을 위해 예약을 해놓고 시간에 맞춰 오시면 되는 시스템 ㅎ 고기가 초벌해서 나오는데, 아마도 저기 계시는 남자분이 초벌구이를 하시나봄
바닥에 자갈을 깔아놓고 의자가 콕 박혀있는 어딘가 여행을 와 저녁식사를 하는 기분이 슬쩍 나구 좋았어요
드디어 나왔습니다 맛깔스런 통삼겹 승승승 가위로 짤라주십니다. 불판위에서 조금만 익혀 드심 된다고 하네요
쌈장에 찍어 부추랑 함께 한입 통통한 드럼통 장작구이 통삼겹이 입안 가득 ~
저희는 3명이서 갔는데 어떤걸 시킬지 고민하니까 녹양동 드럼통장작구이 직원분께서 보통 셋이서 드시면 통삼겹 2인분이랑 등갈비 2인분을 드신다고 추천해 주셨어요! 그리고 추가로 청국장과 밥2공기에 간단한 쐬주와 코크! 잔뜩 시켰답니다
소주와 맥주도 시원한 얼음에 가득.... 드시지 않은 술은 반품 하시면 되구요, 교환도 가능 합니다. 이렇게 많이 시킨건 아니었는데 일단 이렇게 담아 드리는거라고 하더라구요 시원~하게 드시라공~
사이드 메뉴 빠질 수 없는데요, 청국장과 냉면(비빔냉면, 물냉면) 이 있었어요 저흰 청국장과 물냉면을 시켰드랬죠 ㅎㅎ 청국장 직접 발효시킨 아주아주 맛좋아요 칼칼하니 제입맛에 딱~
녹양동 드럼통장작구이 청국장 등장. 완전한 청국장은 아니구요. 된장찌개에 청국장 향이 베어있는듯한 느낌? 밥과 함께 먹으니까 입으로 쏙쏙!!
테이블로 되어있는곳도 있고 앉아서 좌식으로 되어있는곳도 마련이 되어있어요! 부모님들과 갈때도 편안하게 먹을수 있을듯!!
포장마차 분위기도 나고 깔끔하니 내부도 마음에 쏙 들더라구욧.
처음에는 조금 부족하지 않을까 엄청 걱정했는데 생각보다 양이 많터라구요. (냉면이랑 밥도 같이 먹으니깐요.)
사장님이 이걸 보신다면 꼭 직원이나 알바를 주말에는 더 쓰셨음 좋겠어요~ 독창적이고 참신한 아이디어로 시작하신거 같은데요~ 일반 삼겹살도 메뉴에 넣으신다면 더 잘되실꺼 같아요~ 예약을 안한 손님을 위해서요~~
강력추천이에요! 다시 재방문의사 100%입니다
이상 녹양동 드럼통 장작구이 포스팅을 마칩니다. ^^